香菇木耳肉片汤做法？ 黄瓜木耳香菇肉片的做法？
香菇木耳肉片汤做法？
木耳提前用温水泡发洗净去根撕小片西红柿划十字刀，锅中放适量水，水开放西红柿炀一下去皮，香菇焯水备用。
3· 肉切片用少许蛋清，盐抓一下备用。香菇，胡萝卜切片，西红柿去皮切片，小白菜切段，姜切丝，香菜切段。鸡蛋打散，适量淀粉加水调成水淀粉备用炒锅烧热放底油，油热下姜丝爆香，下胡萝卜，木耳，香菇煸炒几下。放小白菜加适量盐煸妙，放入西红柿炒出汁。
5· 加适量水。。水开用筷子挟肉片放入开锅倒入水淀粉，用勺搅几下。
8· 开锅倒入蛋液用勺搅一下，放少许酱油。
黄瓜木耳香菇肉片的做法？
2、做法：连皮猪肉，去毛洗净，放入冷水锅内煮至熟，变硬身。将煮好的猪肉冲洗干净放凉，切成薄而大的肉片。
3、锅内仅放一茶匙油，放入肉片和姜片，用小火慢慢煎炒至出油，表面色泽变金黄色。
4、加入1又1/2大匙红油豆瓣酱。
5、翻炒至出红油后，再放入一匙生抽，料酒翻炒片刻。（如豆瓣酱放的多，也可免放生抽，不然会太咸）
6、投入青蒜白及红、青椒、黄瓜、木耳。翻炒至青蒜白及红、青椒断生即可。最后放入青蒜叶，翻炒片刻即可出锅。
香菇木耳冬笋肉片怎么炒？
首先把肉片炒熟，待用。
再起锅烧油，葱蒜炒香，放香菇十人耳冬笋炒至断生。
把肉片放入锅中，加调料炒好就可出锅了
香菇炒肉片王刚美食？
主料
牛肉200g
莴笋50g
香菇30g
胡萝卜20g
辅料
葱5g
姜3g
蒜5g
调料
油1勺
一品鲜酱油1勺
糖1勺
蚝油0.5勺
盐2匙
味精0.2匙
1. 准备原材料牛肉、香菇、莴笋、胡萝卜。
2. 莴笋切成薄片在开水中焯水断生时间不宜过长。
3. 焯好水的莴笋片立即放入冷水中过凉后沥干水份。
4. 胡萝卜片的处理方法同莴笋一样。
5. 香菇焯水断生时间可以长一些后立即放入冷水中过凉沥干水份再切成片状放入容器备用。
6. 新鲜的牛肉切成片状放入调味料糖、一品鲜酱油、蚝油。
7. 调味料拌匀煨制二十分钟入味。
8. 锅中倒入底油放入葱姜蒜爆香再放入牛肉片大火快速炒至变色。
9. 放入莴笋片炒匀。
10. 放入香菇和胡萝卜片同时放入盐和味精。
11. 炒至完全入味即可出锅享用切记这道美味不易炒至时间过长营养易流失还影响口感。
12. 营养丰富的莴笋香菇炒牛肉片装入盘中就大功告成了。
13. 牛肉入口鲜嫩可口混搭时蔬一起超级棒。
14. 和葱油饼、牛奶、鹅蛋一起搭配就是标配的营养早餐。
15. 每天为家人做不同的营养健康早餐是我最开心的事情噢。
炒肉片怎么做好吃，香菇木耳炒肉片的家常做法？
用料 木耳 10朵 香菇 8朵 里脊肉 200g 蒜 三瓣 生抽 适量 糖 5g 盐 5g 料酒 适量 鸡精 5g 香菇木耳炒肉的做法 准备好材料瘦肉切成细条，加一点生粉，料酒，盐腌制15分钟热油，放入肉丝翻炒，变白的时候盛出剩下的底油放入蒜瓣香菇木耳沥干水倒入，大火翻炒放入肉丝翻炒一会放入生抽上色，加入一小勺盐，糖，鸡精上桌
木耳肉片汤？
以瘦猪肉、干木耳、韭黄为主料的菜品
木耳肉片汤是一道由木耳、肉片等为食材烹饪而成的美食。
中文名
木耳肉片汤
分类
家常菜
主要食材
瘦猪肉，干木耳，韭黄
调味料
淀粉，盐，鸡精
原料
材料：瘦猪肉，干木耳，韭黄。调味料：淀粉，盐，鸡精。[1]
制作方法
（1）干木耳泡开，瘦猪肉切片，加盐和淀粉水拌匀，韭黄切段。
（2）烧开水，放木耳，肉片，煮熟，下韭黄，加调味料即可。
食用须知
清痰润肺，对肠道有益
香菇肉片热量？
答:香菇肉片热量【98大卡】
主料：200g香菇；100g猪肉
配料：适量油；适量盐；适量糖；适量生抽；适量生粉
制作步骤
1香菇洗净
2把香菇放入锅中焯一下，去除菇的草腥味，再捞起备用。
3猪肉切片，用生抽、生粉、盐拌匀。
4再放少许的油入拌匀的猪肉里，拌匀。
5热锅下油，倒入腌好的猪肉炒至七成熟。
6放入焯好水的香菇，炒匀。
7加糖调味，稍稍炒至调味融化即可
木耳肉片炒饭做法？
主料：木耳、米饭、鸡蛋:2个、芹菜:1颗、葱、盐、油
操作步骤
1.木耳提前两小时泡发。将鸡蛋事先炒出盛放在一边。
2.锅中放油下葱花爆香，将芹菜，木耳下锅爆炒一下。
3.下入隔夜的大米饭翻炒，盐调味。滴少许的水在里面以防糊锅。
4.将提前炒好的鸡蛋倒入，用铲子将鸡蛋打散，翻炒几下出锅即可。
怎样做木耳肉片？
【原料】去皮肥瘦肉200克，水发木耳150克，葱末3克，料酒10克，面酱2克，酱油30克，精盐1克，味精2克，高汤25克，水淀粉15克，花生油30克，香油10克。 【制法】
(1)将肉洗净，切成4厘米长，2．5厘米宽，0．2厘米厚的片；木耳摘根洗净，大片的改刀备用。
(2)旺火坐净炒勺，放花生油烧至七成热，将肉片下勺，放葱末、面酱煸炒至变白断生；烹料酒、酱油，翻炒几下，放入木耳、高汤、盐、味精找口，淋水淀粉勾芡，翻炒均匀，淋香油，抖匀出勺。 【特点】质嫩爽口，香成味关，酒、饭菜均宜。
窝木耳炒肉片？
木耳洗净后放入锅中，和肉片一起爆炒即可